KHI MINH BẠCH TRỞ THÀNH MẪU SỐ CHUNG

Business trip ở AFT không đơn thuần là những chuyến “tham quan” học hỏi, mà luôn là một hành trình trải nghiệm để lắng nghe, thấu hiểu và chiêm nghiệm cùng nhau. Tour Kết Nối Doanh Nghiệp thứ 3 tại Lâm Đồng đã đưa các thành viên AFT đến bốn điểm dừng chân với bốn câu chuyện được kể rất khác nhau: Yoshimoto nấm mỡ, Thuần Trịnh Cafe, Langbiang Farm và Hikari Đà Lạt. Ở đó, những triết lý sản xuất, giá trị minh bạch và câu chuyện phát triển bền vững đã được kể bằng chính sản phẩm, bằng chính mảnh đất và con người.

Yoshimoto Mushroom Vietnam – nấm mỡ là câu chuyện về sự khắt khe trong quy trình chuẩn hóa theo tiêu chuẩn Nhật Bản từ nguyên liệu đến thành phẩm. Sự kiểm soát nghiêm ngặt đã tạo ra những cây nấm mỡ trắng phau, vị ngọt tự nhiên, mềm vừa, giòn nhẹ, và có thể ăn ngay sau khi hái.

Thuần Trịnh Cafe thì kể câu chuyện về sự bền bỉ kiên định của người nông dân Trịnh Tấn Vinh trong việc giữ vững nguyên tắc trồng 1ha cà phê hữu cơ suốt trong nhiều năm. Giữa thảm thực vật đa dạng, lời khẳng định “không dùng phân bón hóa học” không chỉ là nguyên tắc sản xuất, mà còn là lời khẳng định về niềm tin và trách nhiệm với sức khỏe cộng đồng.

Langbiang Farm, nơi được xem như “vườn rau trù phú” giữa cao nguyên, lại có một câu chuyện thật truyền cảm hứng về lão nông công nghệ Trần Huy Đường, khởi nghiệp ở tuổi 50 với quy trình đạt Global Gap với năng lực ứng dụng công nghệ vào trồng trọt đầy thông minh. Một trang trại rộng lớn, chỉn chu, khoa học và đẹp như tranh với những sản phẩm rau củ như cà chua, ớt chuông, cần tây… chất lượng cao và … ngon như trái cây, khiến những câu chuyện và sự bàn luận còn tiếp tục rôm rả ngay cả khi xe đã lăn bánh rời farm.

Khép lại hành trình là câu chuyện của Hikari Đà Lạt – doanh nghiệp tiêu biểu ứng dụng công nghệ cao vào nông nghiệp, tạo ra nước ép, thực phẩm đông lạnh và tinh dầu tự nhiên. Ở Hikari, không chỉ chú trọng vào những sản phẩm, mà doanh nghiệp còn rất quan tâm và cam kết xã hội: bảo vệ sức khỏe, đồng hành cùng nông dân, và gìn giữ Mẹ thiên nhiên.

Tour Kết Nối lần này không chỉ là chuyến đi, mà là một lời khẳng định mạnh mẽ: “Thực phẩm an toàn cần minh bạch”, tiếng nói mà ngày càng nhiều doanh nghiệp Việt đã chọn để đồng hành, phát triển.

AFT trân trọng cảm ơn Yoshimoto, Thuần Trịnh Cafe, Langbiang Farm và Hikari Đà Lạt vì sự đón tiếp chân tình, sự chia sẻ cởi mở và những giá trị quý báu được lan tỏa